Lněný olej

Lněný olej

Lněný olej s vyváženám poměrem omega-3 a omega-6 nenasycených mastných kyselin.

 
Dostupnost: skladem
99,- Kč
Do košíku

Lněný olej

Olej není vhodný pro teplou kuchyni!!

 

Způsob výroby: Olej je vyráběn mechanickým lisováním semínek metodou za studena. Teplota oleje vytékajícího z lisu se pohybeje do 35 ºC a tak si olej uchovává všechny své látky v nepoškozeném stavu. Takto vylisovaný olej následně sedimentuje pak se přefiltruje a ještě jednou sedimentuje.

 

Skladování: do 8 ºC.

Při této teplotě může olej vydržet 4 měsíce.

 

Balení: 250ml

 

Olej obsahuje:

 

složení mastných kyselin (triglyceridů):

Nasycené mastné kyseliny (SAFA):

  • kyselina palmitová: 4 - 6 %
  • kyselina stearová: 1 - 2,5 %

Mononenasycené mastné kyseliny (MUFA):

  • kyselina olejová: 15 - 25 %,

Polynenasycené mastné kyseliny (PUFA):

  • kyselina linolová (označovaná také jako omega-6): 18 - 28 %
  • kyselina linoleanová (označovaná také jako omega 3): 45 - 55 %
Copyright 2015 - 2020 © Biodelikatesy.cz